O café cresce em  pequenas áreas do continente, e principalmente na ilha do IBO que faz parte do arquipélago das Quirimbas. Localizado a norte de Moçambique, é formado por 28 ilhas, que se estendem ao longo de quase 400 km, desde o norte ao sul da cidade de Pemba até ao distrito de Palma, no norte da província de Cabo Delgado.

 

A ilha do Ibo, reconhecida como uma zona de grande beleza paisagística,  com pouco mais de 400 habitantes, é uma das principais ilhas.  Localizada na faixa litoral de Cabo Delgado, banhada pelo oceano Índico e protegida pelo Parque Nacional das Quirimbas- PNQ.

​

Em termos linguísticos e culturais, assemelha-se  com a costa da Tanzânia e do Quénia, fazendo parte do mesmo complexo linguístico e cultural swahili, devido ao intenso comércio existente durante séculos entre a costa oriental africana, o sul da península arábica e Índia. (Gandolfo et al., 2009:7).

As ruas e aldeias da ilha ainda ostentam as marcas da longa dominação portuguesa. A pesca do camarão é a principal atividade económica pela qual Moçambique é famoso. 

 

​